Monograno Felicetti BIO Pache

„Monograno Felicetti – Pache.Nejlepší pšenice, pramenitá voda a čistý vysokohorský vzduch z Dolomit, jsou základní charakteristiky těstovin Felicetti. Identita jídla sestávající pouze z mouky a horské vody – nepočítaje čistý vzduch ve vysokých nadmořských výškách – je založena na nekompromisním a pečlivém výběru surovin. Pečlivé hledání té nejlepší ekologické krupice, pečlivě rafinované, zrodí těstoviny té nejvyšší kvality – těstoviny Felicetti. Když jednoduše promícháte těstoviny Felicetti ve vroucí vodě, objevíte dokonalou vůni, která je upřímným svědectvím o jejich zvláštní povaze. Jejich povaha, která spolu s tím, jak reagují na vaření a přiléhají k jakékoli omáčce, z nich dělá perfektní odpověď na nekompromisní potřeby špičkových kuchařů, náročných gurmánů i milovníků jídla.Monograno FelicettiMonograno představuje kvintesenci naší produkce. Vyrábí se z ekologické krupice pocházející z jediného místa původu a pěstuje se pouze na pečlivě vybraných kusech země, aby sdělila osobitý charakter a pravdu těchto jednoduchých, ale křehkých složek. Naše Matt pšenice se pěstuje v Puglii a zachovává si teplo a prvotní horlivost své vlasti. Kamut Khorasan ,,starověký a zároveň moderní“, pochází z kanadské provincie Saskatchewan. Pšenice Farro (emmer) znamená,,rustikální a upřímný“ stejně jako Umbria, kde roste. Monograno je naplněno naší vášní a oddaností: je to poslední tah štětcem, který jsme vytvořili. Autentické množství vůní, chutí, textur a mimořádná citlivost na ingredience a techniky přípravy Monograna jsou nekonečným zdrojem inspirace, klíčem k vesmíru možností, malými fragmenty štěstí v našem každodenním životě.Expresivní chuť, jedinečné těstoviny pro jedinečné okamžiky.“