Balení mladých výhonků chmele neboli chmelového chřestu.
Mají podobné využití v kuchyni jako chřest, proto se mu také říká chmelový chřest.
Výhonky podporují chuť k jídlu.
Sklizeň probíhá výhradně v České republice v okolí Slap.
- délka: 10–15 cm
.jpg)
Použití
Chmel lze využít stejně jako klasický chřest.
Skladování
Skladujte při teplotě okolo 5 °C.





