Bernard Magrez Château les Grands Chênes

Víno z jednoho z prvních Chateau, které převzal Bernard Magrez. Hluboká granátová barva, intenzivnější vůně lesního ovoce, višňového džemu, levandule a sladkého koření. Chuť je bohatá, strukturovaná, s tóny peckového ovoce, černého koření a ušlechtilého dřeva. Delší závěr s dobrými taniny a jemnou mineralitou.Château Les Grands Chênes Bernard MagrezPůvod a oblastMédoc, Bordeaux, FrancieOdrůdy60 % Merlot, 40 % Cabernet SauvignonRočník: 2019Styl vínaPlnější červené víno s pevnými tříslovinami, tóny červeného a černého ovoce, kouře, čokolády a tabáku.Zrání a vinifikaceFermentace v oceli nebo dřevě, malolaktická fermentace, zrání 18 měsíců v barikových sudech (50 % nových).Degustační poznámkyBohaté, ovocné, kořenité; tóny kávy, lékořice, švestek a kouře Teplota podávání16 °C.Vhodnost archivaceIdeální konzumace 3–15 let od lahvování dle ročníku.Snoubení s pokrmemHovězí steak, jehněčí, kachna, zvěřina, sýry jako čedar či gouda; vhodné k dekantaci. Víno se dobře páruje s pokrmy s omáčkami, houbami nebo tmavým masem.