Bergamot je velmi aromatické tropické ovoce, které vzniklo křížením limety a hořkého pomeranče. Jedná se o autentické italské ovoce.
Tyto plody s nezaměnitelnou kyselo-nahořklou chutí a vrásčitou slupkou k vám míří přímo ze slunné Itálie, kde byly vypěstovány.
Použití
Bergamot můžete v receptech použít tam, kde byste použili klasický citron a ozvláštnit tak váš pokrm. Můžete jej přidat do dezertů, koktejlů, limonád či zeleninových a ovocných salátů. Je také skvělou ozdobou masitých pokrmů.
Skladování
Bergamoty skladujte v chladničce při teplotě do 5 °C.
